Haja Sossego Alentejano para criar espaço na agitação do dia-a-dia e sentir a singularidade das planícies onduladas da Herdade do Peso, esse lugar único onde nasce este vinho. Formato pequeno.
CASTAS
75% Antão Vaz, 20% Arinto, 5% Roupeiro.
TEMPERATURA DE SERVIÇO
9º -11ºC.
VINIFICAÇÃO
As uvas foram vindimadas cedo, garantindo acidez natural e frescura. O mosto foi obtido por prensagem directa, seguido de uma cuidada decantação e fermentou a 16ºC durante 18 dias. Após fermentação, realizou-se uma colagem, seguida de estabilização pelo frio e filtração antes do engarrafamento
NOTAS DE PROVA
Cor cítrica e vibrante. Nariz atractivo com notas tropicais, na boca é vivo e com acidez que lhe dá um final fresco e longo.
NOTA: A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.
- Sulfitos
- Sim
- Teor Alcoólico
- 12,5%
- Capacidade
- 37,5 CL