Porto Churchil's Tawny 10 Anos, exemplo clássico da arte de produzir um grande Tawny, um blend que combina a mineralidade do terroir e a pureza do fruto, adquirindo uma complexidade singular.
Elegante e distinto, combinando complexidade da idade com uma frescura conferida pela sua acidez natural. Não necessita ser decantado.
Temperatura de Serviço: 12-15º
Vinificação: As uvas são cortadas para caixas pequenas (cerca de 20 Kgs/caixa) e transportadas para a adega onde são submetidas a um processo de selecção muito cuidadoso, sendo posteriormente esmagadas e trabalhadas a pé em ancestrais lagares de pedra durante a fermentação. Após a fermentação, o vinho passa por um estágio de 10 anos em cascos de madeira.
Notas de Prova: Porto Churchil's Tawny 10 Anos, uma viva cor vermelho-tijolo com reflexos âmbares. Elegante e subtil, complexo no aroma, combinando notas expressivas de frutos secos com nuances de casca de laranja, revela-se cheio na boca, mostrando excelente vinosidade e frescura e terminando num longo e persistente final.
- Teor Alcoólico
- 20%
- Capacidade
- 20 CL