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Vinho tinto monocasta produzido por Adega 23, na região da Beira baixa.
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CASTAS
Touriga Nacional
TEMPERATURA DE SERVIÇO
15-17º
VINIFICAÇÃO
Desengace total. Fermentação em cubas de inox, com temperatura controlada a 26-27º C. Estágio parcial em barricas de carvalho Francês.
NOTAS DE PROVA
Cor granada. Aroma intenso com notas de esteva e frutos negros. Paladar equilibrado, taninos maduros. Final longo e persistente.
- Sulfitos
- Sim
- Teor Alcoólico
- 15%
- Capacidade
- 75 CL
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