Sardon  Tinto 75 CL

Sardon Tinto 75 CL

QUINTA DA SARDONIA
02011399
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Sardón é um vinho tinto da DO V.T Castilla-León produzido pela adega Quinta Sardonia. Este vinho é feito predominantemente com Tempranillo e com pequenas quantidades de Garnacha, Cabernet Sauvignon e Malbec.

As uvas utilizadas para a produção deste vinho provêm de vinhas com mais de 35 anos, incluindo vinhas com mais de um século. As vinhas crescem em solos argilosos e arenosos.

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CASTAS

Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon e Malbec.

TEMPERATURA DE SERVIÇO

15ºC

VINIFICAÇÃO

Após a vindima, inicia-se o processo de vinificação com as uvas submetidas a uma breve incubação a temperatura controlada. Isso é realizado com o objetivo de uma extração mínima da uva, o que permite um caráter frutado e aromático das uvas.

Envelhecido por 12 meses, passando 6 meses em barricas de carvalho francês (2ª utilização), seguido de 6 meses em tanques de aço inoxidável e concreto.

NOTAS DE PROVA

Coberot granada enorme força e brilho vermelho. Aroma muito frescos frutos vermelhos, amoras, cerejas e uma pitada de tomilho. No paladar bom equilíbrio entre fruta vermelha, acidez e taninos, maduro e suave, um longo gole e sedosa.

NOTA: A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.

Teor Alcoólico
15%
Capacidade
75 CL

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