Quinta do Cotto Douro Tinto 37,5 CL

Quinta do Cotto Douro Tinto 37,5 CL

02010290
4,80 €

Blend das castas típicas do Douro Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinto Cão e Tinta Roriz.

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Imagem ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinto Cão, Tinta Roriz

Temperatura de Serviço: 16-18º

Vinificação: Uvas provenientes de várias parcelas da Quinta com diferentes altitudes e exposições. Todas as uvas são vindimadas á mão em caixas de 20 Kgs. Depois de um desengace total e ligeiro esmagamento passaram para cubas de inox onde fermentaram.

Notas de Prova: De cor rubi com tons violeta, revela aroma a frutos silvestres, notas de bosque, subtil especiaria e ligeiro floral a conferir harmonia. Na boca apresenta-se elegante e equilibrado, revelando boa estrutura com volume médio e boa persistência. O final é longo e surpreendentemente fresco.

Fruto expressivo, bagas maduras, notas vegetais no aroma. Sente-se o carácter do Baixo Corgo na muito boa frescura de boca, com acidez fina, corpo médio e taninos ainda rijos, a precisarem de tempo. É um tinto austero, sólido, sério, com força e raça.

Sulfitos
Sim
Teor Alcoólico
13,5%
Capacidade
37,5 CL

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