CASTAS
Aragonez, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon.
TEMPERATURA DE SERVIÇO
17ºC.
VINIFICAÇÃO
Desengace total com esmagamento suave das uvas. Maceração pré-fermentativa a frio (12ºC). Fermentação com leveduras selecionadas e com controle de temperatura (25º e 28ºC) em cubas de inox com remontagem.
NOTAS DE PROVA
Cor rubi límpida. Aroma de frutas vermelhas com notas de especiarias. Equilibrado, predomina a fruta vermelha, com final intenso.
NOTA: A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.
- Sulfitos
- Sim
- Teor Alcoólico
- 14%
- Capacidade
- 75 CL
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