Casa Ferreirinha Barca Velha Tinto...

Casa Ferreirinha Barca Velha Tinto 2011 1,5 LT

02011543
1 808,00 €

Barca-Velha é a epítome, o primeiro, símbolo inquestionável da mais alta qualidade dos vinhos do Douro. Clássico, intenso, complexo, elegante e rico, os adjetivos são poucos para descrever aquele que é, desde a sua criação em 1952, o vinho português mais celebrado. Versão magnum.

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CASTAS

45% Touriga Franca, 35% Touriga Nacional, 10% Tinto Cão e 10% Tinta Roriz.

TEMPERATURA DE SERVIÇO

16º-18ºC.

VINIFICAÇÃO

É vinificado na adega da Quinta da Leda, utilizando uvas selecionadas desta quinta, que predominam, e de zonas altas, do Douro Superior. Após desengace e suave esmagamento, as uvas são encaminhadas para cubas de inox, onde decorre a fermentação alcoólica. Segue-se uma longa e suave maceração, com temperatura controlada, com o objetivo de extrair os compostos que contribuem para a cor, aroma, sabor e longevidade de Barca-Velha.

Maturação em barricas de carvalho francês, durante um período de cerca de 18 meses.

NOTAS DE PROVA

A sua cor é rubi profunda. Aroma muito complexo, com saliência para as especiarias, como a pimenta, as notas balsâmicas, a cedro e caixa de tabaco, frutos vermelhos, como a ameixa madura, ardósia e uma madeira de grande qualidade, bem integrada. Na boca tem uma acidez vibrante, muito viva, taninos muito firmes, notas de especiarias, frutos pretos e sabores balsâmicos. O final é extremamente longo, de grande elegância e complexidade.

NOTA: A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.

Sulfitos
Sim
Teor Alcoólico
14,5%
Capacidade
1,5 LT
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