{"product_id":"v-quinta-do-crasto-touriga-franca-tinto-0-75-lt","title":"Quinta do Crasto Touriga Franca Tinto — Douro — 75 cl","description":"\u003cp\u003eUm varietal puro de Touriga Franca, da gama premium da Quinta do Crasto. Engarrafado apenas nos anos em que a casta atinge o nível de excelência que a casa exige.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTOR\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eQuinta do Crasto, na margem direita do Douro entre a Régua e o Pinhão. Propriedade da família Roquette há mais de um século.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCASTA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTouriga Franca a 100%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFermentação com controlo de temperatura e prensagem suave no final da fermentação alcoólica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eESTÁGIO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e18 meses em barricas de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTAS DE PROVA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCor violeta carregada. Nariz intenso e concentrado, de frutos vermelhos e do bosque em harmonia com suaves notas florais e de especiaria. Na boca inicia com excelente volume, revelando estrutura séria e taninos de textura sedosa. Termina equilibrado, muito persistente e fresco — um vinho que reflete com fidelidade a identidade da casta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIR\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEntre 16 °C e 18 °C. Pronto a beber ou para guardar. Acompanha borrego, polvo no forno, bacalhau e caça.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContém sulfitos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eA imagem do artigo é meramente ilustrativa e pode não corresponder ao ano do vinho.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Garrafeira Baco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58527454921039,"sku":"02011894","price":61.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/6091\/0927\/files\/p_Touriga_Franca_s_ano.webp?v=1787242019","url":"https:\/\/garrafeirabaco.pt\/products\/v-quinta-do-crasto-touriga-franca-tinto-0-75-lt","provider":"Garrafeira Baco","version":"1.0","type":"link"}