{"product_id":"v-quetzal-tinto-0-75-lt","title":"V QUETZAL TINTO 0,75 LT","description":"\u003ch2\u003eO Alentejo Expresso em Fruta, Estrutura e Equilíbrio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eQuetzal Colheita Tinto\u003c\/strong\u003e é um Vinho Regional Alentejano produzido pelo enólogo \u003cstrong\u003eJosé Portela\u003c\/strong\u003e, a partir de uvas colhidas no momento ideal de maturação em solos xistosos de acentuado declive, sob um clima mediterrânico com alguma continentalidade. Um vinho pronto a beber, fresco e expressivo, que capta a essência do Alentejo sem complicar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa adega, as uvas são submetidas a permutador de temperatura para preservar os aromas e a frescura, seguindo-se triagem manual em tapete de seleção. A fermentação ocorre em depósitos de inox durante 15 a 20 dias a temperatura controlada de 26ºC, garantindo a plena expressão dos aromas varietais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de Prova\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Vermelho rubi intenso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Notas expressivas de fruta vermelha e bagas silvestres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e Sumarento e equilibrado, com taninos cremosos e acidez delicada\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha Técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Alentejo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Trincadeira, Alfrocheiro e Alicante Bouschet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidade:\u003c\/strong\u003e 0,75 Lt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização:\u003c\/strong\u003e Carnes grelhadas, borrego assado, pratos de massa intensos e clássicos portugueses como Porco à Alentejana e Arroz de Pato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServir a:\u003c\/strong\u003e 16ºC. Pronto para consumo imediato, sem necessidade de decantação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFresco, frutado e genuinamente alentejano — para partilhar à mesa sem cerimónias.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e\u003cstrong\u003eNota:\u003c\/strong\u003e A imagem é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Garrafeira Baco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56348858483023,"sku":"02011842","price":7.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/6091\/0927\/files\/images.jpg?v=1779811850","url":"https:\/\/garrafeirabaco.pt\/products\/v-quetzal-tinto-0-75-lt","provider":"Garrafeira Baco","version":"1.0","type":"link"}