{"product_id":"v-crasto-altitude-430-tinto-0-75-lt","title":"Crasto Altitude 430 Tinto — Douro — 75 cl","description":"\u003cp\u003eUm Douro de altitude, fresco e de grau alcoólico baixo. Nasceu do trabalho de investigação da Quinta do Crasto sobre o potencial das castas autóctones da região.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTOR\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eQuinta do Crasto, na margem direita do Douro entre a Régua e o Pinhão. Propriedade da família Roquette há mais de um século, com cerca de 130 hectares, dos quais 70 de vinha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCASTAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e70% Tinta Francisca, 30% Touriga Nacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVINHA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCota de 430 metros, com exposição a norte — a combinação que explica o nome e o perfil. A Tinta Francisca dá frescura e estrutura com cor mais aberta; a Touriga Nacional acrescenta acidez natural e fruta vermelha viva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eESTÁGIO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e12 meses em barricas usadas de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTAS DE PROVA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCor granada. Nariz muito limpo e definido, de frutos vermelhos com especiaria fina e notas de bosque. Na boca é envolvente, de bom volume e textura fina, sempre com elegância e frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIR\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEntre 16 °C e 18 °C. Pronto a beber. Acompanha carnes grelhadas, carnes brancas e bacalhau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContém sulfitos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eA imagem do artigo é meramente ilustrativa e pode não corresponder ao ano do vinho.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Garrafeira Baco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58527453315407,"sku":"02011892","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/6091\/0927\/files\/p_Crasto_Altitude430_s_ano.webp?v=1787242011","url":"https:\/\/garrafeirabaco.pt\/products\/v-crasto-altitude-430-tinto-0-75-lt","provider":"Garrafeira Baco","version":"1.0","type":"link"}