{"product_id":"v-casa-americo-homenagem-branco-0-75-lt","title":"CASA AMÉRICO HOMENAGEM BRANCO","description":"\u003ch2\u003eO Branco de Vinhas Velhas do Dão que Presta Homenagem à Serra da Estrela\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eCasa Américo Homenagem Branco\u003c\/strong\u003e é um Dão DOP — Sub-região Serra da Estrela, produzido a partir de uma mistura de castas tradicionais de vinhas velhas com mais de 80 anos e produção por hectare muito baixa, em terroir granítico entre os 400 e os 600 metros de altitude. Vindima manual, maceração pelicular durante 10 horas a 8ºC, metade do vinho fermentado em inox e a outra metade em barricas novas de carvalho francês de 400L, com batonnage durante 3 meses. 12 meses de estágio em barrica. Evolui positivamente nos próximos 10 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de Prova\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Cor amarelo limão brilhante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Grande complexidade, com notas de cítricos maduros, avelã e especiarias. Mineral e salino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e Untuoso e cheio, com acidez fina mas viva. Final longo e persistente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha Técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Dão DOP — Sub-região Serra da Estrela\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Mistura de castas tradicionais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstágio:\u003c\/strong\u003e 12 meses em barricas de carvalho francês de 400L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidade:\u003c\/strong\u003e 0,75 Lt | 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServir a:\u003c\/strong\u003e 10–12ºC. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eComplexo, mineral e com a profundidade das vinhas velhas — uma homenagem à Serra da Estrela em cada gole.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e\u003cstrong\u003eNota:\u003c\/strong\u003e A imagem é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CASA AMÉRICO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56349261529423,"sku":"02021017","price":39.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/6091\/0927\/files\/CasaAmerico_Homenagem_branco.jpg?v=1780068090","url":"https:\/\/garrafeirabaco.pt\/products\/v-casa-americo-homenagem-branco-0-75-lt","provider":"Garrafeira Baco","version":"1.0","type":"link"}