{"product_id":"freixenet-carta-rose-extra-seco-cava","title":"Freixenet Carta Rosé Extra Seco — Cava — 75 cl","description":"\u003cp\u003eUm cava rosado da Freixenet, feito de duas castas tintas espanholas e vinificado pelo método tradicional, com segunda fermentação em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTOR\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFreixenet, em Sant Sadurní d'Anoia, na Catalunha. Nasceu da união de duas famílias de tradição vinícola, os Ferrer e os Sala, e engarrafa cava sob esta marca desde 1914. É hoje o maior produtor mundial de espumante pelo método tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eD.O. Cava, Catalunha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCASTAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTrepat e Garnacha, vinificadas em separado. Depois do desengace, são prensadas com as películas para obter a cor rosada, com cerca de dez horas de maceração.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrimeira fermentação a temperatura controlada, durante 10 a 12 dias, seguida da segunda fermentação em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTAS DE PROVA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBrilhante e pálido, de cor rosa morango, com bolha abundante de tamanho médio que sobe depressa e forma boa coroa. No nariz é frutado e floral, com um toque de ervas e frutos secos: as notas florais vêm da Garnacha, e os frutos vermelhos maduros e a fruta exótica vêm da Trepat. Na boca é leve, suave e apetecível.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContém sulfitos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIR\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEntre 6 °C e 8 °C. Acompanha aperitivos, saladas e sobremesas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eA imagem do artigo é meramente ilustrativa.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Freixenet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56349329949007,"sku":"02040088","price":7.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/6091\/0927\/files\/2948402a472a14d13a2950fc5c15530d4a498afb.jpg?v=1787609044","url":"https:\/\/garrafeirabaco.pt\/products\/freixenet-carta-rose-extra-seco-cava","provider":"Garrafeira Baco","version":"1.0","type":"link"}