{"product_id":"casa-americo-encruzado-branco-magnum-dao","title":"Casa Américo Encruzado Branco Magnum — Dão — 1,5 L","description":"\u003ch2\u003eO Encruzado Puro da Serra da Estrela em Formato Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eCasa Américo Encruzado\u003c\/strong\u003e é um Dão DOP produzido a partir de uma parcela de Encruzado da \u003cstrong\u003eQuinta do Aral\u003c\/strong\u003e com cerca de 40 anos de idade. Localizado na sub-região \u003cstrong\u003eSerra da Estrela\u003c\/strong\u003e, o terroir granítico entre os 400 e os 600 metros de altitude, marcado pela influência da montanha, confere a este branco uma mineralidade, frescura e complexidade verdadeiramente únicas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificado com prensagem suave e decantação natural. Após a fermentação alcoólica, agitação das borras finas durante 3 meses, seguida de 12 meses de estágio em barricas novas e usadas de carvalho francês. Um processo meticuloso que resulta num branco de grande estrutura e longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO formato magnum, de 1,5 litros, favorece um envelhecimento mais lento e harmonioso, e é a garrafa indicada para mesas grandes e ocasiões especiais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de Prova\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Cor amarelo suave e brilhante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Notas de alperce e damasco com nuances de tosta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e Boca cremosa com volume e acidez refrescante, proporcionando untuosidade e final longo e persistente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha Técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Dão DOP — Sub-região Serra da Estrela\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e 100% Encruzado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstágio:\u003c\/strong\u003e 12 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidade:\u003c\/strong\u003e 1,5 Lt (Magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServir a:\u003c\/strong\u003e 10ºC. Este vinho vai evoluir positivamente nos próximos anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e\u003cstrong\u003eNota:\u003c\/strong\u003e A imagem é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CASA AMÉRICO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56355251421519,"sku":"02021864","price":26.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/6091\/0927\/files\/3-2_5ad3ad5d-eebc-4d2f-9918-4c657ea8783b.png?v=1780064140","url":"https:\/\/garrafeirabaco.pt\/products\/casa-americo-encruzado-branco-magnum-dao","provider":"Garrafeira Baco","version":"1.0","type":"link"}