Este estilo de Moscatel foi uma inovação no panorama tradicional dos Moscatéis do Douro, pois privilegia-se a frescura, a juventude e a preservação dos aromas primários da uva Moscatel.
CASTAS
100% Moscatel Galego
VINIFICAÇÃO
Vindima manual transportada em caixas. Fermentação em cuba de aço inoxidável. Temperatura controlada a 14-16°C, antecedida por maceração pelicular a frio. Aguarda o engarrafamento, em condições próprias para a conservação da sua frescura.
NOTAS DE PROVA
Apresenta uma cor extremamente elegante, ténue dourado. De corpo delicado, com excelente equilíbrio doce/acidez, denuncia facilmente a casta que lhe deu origem, pela exuberância fresca do seu aroma e sabor.
NOTA: A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.
- Sulfitos
- Sim
- Teor Alcoólico
- 17,5%
- Capacidade
- 75 CL