Este Lágrima é proveniente das uvas brancas das encostas da Quinta do Portal expostas a sul, onde iluminadas pelo sol evoluem primorosamente, permitindo sonhar com o superior néctar que se apresenta nesta garrafa.
CASTAS
Malvasia Fina, Viosinho e Gouveio.
TEMPERATURA DE SERVIÇO
10ºC.
VINIFICAÇÃO
Vindima manual sendo depois transportada em palotes (max 150Kg). Fermentação com maceração a uma temperatura de 24-26ºC. Envelhecimento em média 3 anos em barricas velhas.
NOTAS DE PROVA
De tons dourados, tem um delicado frutado e é deliciosamente doce, pelo que aconselhamos a sua utilização como acompanhante de doçaria tradicional portuguesa e conventual.
NOTA: A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.
- Sulfitos
- Sim
- Teor Alcoólico
- 19,5%
- Capacidade
- 75 CL