Lista de produtos da marca Paulo Laureano

De um dos enólogos consultores mais produtivos do Alentejo e um dos enólogos mais requisitados a produtor.

Vinho Tinto Paulo Laureano Alicante Bouschet
50,85 €
Alicante Bouschet Esta é uma das castas mais emblemáticas do Alentejo actual e não só. Há mais de um século nesta região o Alicante Bouschet encontrou aqui as condições ideais de clima para a expressão completa do seu caracter enológico. Por isso, hoje mais do que uma casta portuguesa por adopção, é sobretudo uma casta Alentejana. O perfil que buscamos neste vinho é difícil por isso só foram produzidas 3 colheitas até hoje: 2005, 2008 e 2014. Provenientes de vinhas com produções controladas, nunca mais de 27 hl/hectare, as uvas são fermentadas em lagar com parte dos engaços e posteriormente maturadas em barricas novas de carvalho francês.
Vinho Tinto Paulo Laureano Selectio Tinta Grossa
24,90 €
Paulo Laureano Selectio Uma marca que alberga os melhores varietais produzidos em cada colheita. Esta é uma casta rara, exclusiva da Vidigueira, que foi praticamente abandonada e extinta nos finais do século XX. Na Vinea Julieta, na Vidigueira, foi descoberta uma pequena mancha que tem permitido a sua expansão nas vinhas da empresa. A Paulo Laureano Vinus é desde 2006 o único produtor de Tinta Grossa. Uma casta de caracter único.
Vinho Tinto Paulo Laureano Selectio Touriga Nacional
26,20 €
Paulo Laureano Selectio Uma marca que alberga os melhores varietais produzidos em cada colheita. Este monocasta das mais famosas castas tintas portuguesas a Touriga Nacional. O clima da Vidigueira, quente, condiciona o seu desenvolvimento e motiva alguma variabilidade de colheita para colheita. Esta é sempre a melhor expressão enológica de Touriga Nacional na Vidigueira nos melhores anos. Fermenta em cubas de aço inox e estagia posteriormente em barricas de carvalho francês.