Esgotado Dão Passarela Enólogo Encruzado Branco 75 Cl PASSARELA 02020663 12,90 € Breve maceração pré-fermentativa, seguida de prensagem suave. Após decantação natural, 25% do mosto fermenta em barrica nova e 75% em cuba de cimento onde permanece 6 meses sur lies. Ver
Dão Passarela Enólogo Vinhas Velhas TT 0.75Lt PASSARELA 02011278 15,50 € A partir de uma única vinha com mais de 80 anos nasce este vinho, pelo que é através dele que pretendemos assumir o terroir único daquela parcela. A vinha velha é composta por um conjunto de videiras de cerca de 24 diferentes castas (incluindo algumas castas brancas, como sempre foi normal) que, com o decorrer de quase um século, se adaptam naturalmente... Adicionar ao Carrinho