Gin tónico servido com este gin tinto apresenta «juventude, frescura e elegância» no nariz. De «cor vermelha, limpo e brilhante», o «Tinto» tem um fim de boca prolongado e um sabor frutado. João Guterres adianta que o processo de criação da nova bebida em muito se deveu à «forte» ligação que tem com a gastronomia e os produtos regionais.
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