Colheita Tardia

Cor dourada. Aroma de grande intensidade e complexidade, muito mineral, com notas de mel, fruta cristalizada, maça assada, verniz, glicínias, caramelo de melaço e fumados de barrica. Na boca é cheio de volume, com a doçura a ser suportada por uma acidez rica e vibrante, dando-lhe grande persistência no final de boca.

Botrizado, com nuances de manteiga, frutos secos, coco e notas floraias. Complexo com frescura distinta e bom equilíbrio entre acidez, açúcar e álcool. Final longo e persistente.

Este vinho é a prova de que a natureza leva o seu tempo até nos brindar com as suas criações, mas vale sempre a pena esperar. Surpreenda-se com um vinho de perfil moderno, reresentativo do terroir do Monte da Ravasqueira