A premiada Casa de Santar produz este Rosé, monocasta Touriga Nacional, na região do Dão.
CASTAS
Touriga Nacional
TEMPERATURA DE SERVIÇO
10º
VINIFICAÇÃO
Prensagem pneumática de uva inteira, clarificação estática natural e fermentação alcoólica a 18°C, em barricas de 2º uso. 100% do vinho fermentou e estagiou 3 meses em barrica de carvalho francês de 2º uso.
NOTAS DE PROVA
Cor rosada definida. Aroma intenso, complexo com ligeiras notas de frutos vermelhos frescos. Fresco, frutado, complexo e com longa persistência.
- sulphites
- Sim
- Alcohol Content
- 13%
- Capacity
- 75 CL