CASTAS
40 % Aragonez, 40% Alicante Bouschet, 10% Touriga Nacional e 10% Syrah.
VINIFICAÇÃO
Vindima manual. Desengace total. Maceração pré-fermentativa a frio durante 2 dias. Fermentação em cubas de inox com controlo de temperatura a 26/27ºC. Estágio 1 ano em barricas de carvalho Francês de 300L (30% novas).
NOTAS DE PROVA
É um vinho de cor granada, que apresenta boa complexidade aromática com notas de fruta madura e alguma especiaria. Na boca apresenta-se com bom volume e taninos presentes bem maduros, mostra boa complexidade e termina com um longo final.
NOTA: A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.
- sulphites
- Sim
- Alcohol Content
- 14%
- Capacity
- 1,5 LT