Vinho branco Alentejano, produzido por Encosta de Estremoz, Segur Estates.
CASTAS
Roupeiro, Fernão Pires, Rabo de Ovelha
TEMPERATURA DE SERVIÇO
10-12º
VINIFICAÇÃO
Uvas suavemente prensadas, seguidas de um processo de decantação a frio. Sumo é transferido para cubas de temperatura controlada, onde é fermentado entre os 14 e 16 ºC. Estágio "Sur Lies" durante 6 meses.
NOTAS DE PROVA
Cor citrina brilhante. Aroma exuberante de maracujá com notas florais. Com comprimento e final refrescante.
- Sulfitos
- Sim
- Teor Alcoólico
- 12,5%
- Capacidade
- 75 CL