Terras de Mogadouro  Rose 75 CL

Terras de Mogadouro Rose 75 CL

02030159
7,49 €

Vinho Rosé de Trás-os-Montes, harmonioso com saladas de cunqueiros e merujes, cogumelos selvagens e repolgas grelhadas. 

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CASTAS

Tinta Roriz.

VINIFICAÇÃO

Vindima manual. Desengace. O mosto entra na cuba de inox junto com as peliculas, e separado de imediato, para garantir a cor suave rosa-salmão. Fermentação alcoólica ocorre a uma temperatura entre 14ºC – 16ºC para posterior estágio de 4 meses em barrica nova de carvalho francês. 

NOTAS DE PROVA

Cor salmão suave. Aroma de frutos silvestres com framboesa e morangos evidentes, mineral e com ligeira tosta. Na boca conjuga corpo e volume com delicadeza e frescura a fazer lembrar flores da amendoeira. A acidez bem presente casada com a sua estrutura dão permissão a um final persistente.

NOTA: A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.

Teor Alcoólico
13,5%
Capacidade
75 CL

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